VADEMÉCUM

Del latín vade “ven” y mecum “conmigo”
es una obra de poco volumen y de fácil manejo para la consulta inmediata de nociones
o informaciones fundamentales

COME MANGIAVAMO

Le ricette, le tradizioni gastronomiche dei fiumani racchiuse nel libro di Francesco Gottardi Come mangiavamo a Fiume nell´Imperial Regia cucina asburgica e nelle zone limitrofe della Venezia Giulia

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