En botánica, hierba o yerba es una planta que no presenta órganos leñosos permanentes. Los tallos de las hierbas son verdes, mueren generalmente al acabar la buena estación, siendo sustituidos por otros nuevos si la hierba es vivaz.

Hay dos tipos de hierbas:

• las graminoides, de hoja estrecha
• las forbias, de hoja ancha.

Muchas hierbas son anuales, naciendo de semilla al comienzo de la estación favorable, y no dejando al acabar esta sino nuevas semillas en el suelo.

Las forbias se diferencian de las plantas graminoides por tener hojas anchas. El término es utilizado en biología y en ecología vegetal, especialmente en relación a las praderas y sotobosque.